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百富1858號桶 第四批次單一麥芽威士忌品酒心得
聞香:柑橘花蜜香、杏桃及麥芽糖香。後味伴隨著淡淡 橡木香草及天然香料香味。
口感:奢華豐富的蜂蜜香草太妃糖口感。微微的辛辣溫 感充滿口腔,跟隨著柑橘,肉桂薑汁及細微橡木味。
尾韻:香甜滑順且悠長
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詳細介紹
百富首席調酒大師 David Stewart 大衛‧史都華為了製作出「THE BALVENIE TUN 1858 Batch No. 4 百富 1858 號桶第四批次單一麥芽威士忌」,親自從酒廠裡陳年佳釀中精挑細選出 2 桶歐洲 雪莉 橡木 桶和 12 桶美國傳統橡木桶 ,共 14 桶 THE BALVENIE 百富最完美的珍稀橡木桶酒款。在酒廠裝瓶前,將全數威士忌移至斯佩賽 酒廠桶匠精心打造的 TUN 1858 號融合桶存放數月。這種融合過程是一種非常稀有且 困難的技術,此次調和酒款數量更勝以往,難度倍增,要將 14 種不同元素的威士忌 結合在一起,並創造出不同凡響的單一麥芽威士忌口感,並不是一件輕而易舉的事, 但 David Stewart 大衛‧史都華無負首席調酒師之名成功地打造出這件威士忌藝術作品。
容量:700 ml
酒精度:46.8%
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