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D.C.S compendium CHAPTER 1在百富蘇格蘭斯貝塞的釀酒廠,百富首席調酒師大衛史都華手拿幾張皺皺的紙,站在小小的品酒間裡,而這幾張紙可能是他編篡過最費力、最高機密的文件。紙上列出的25支威士忌,是他長達53年釀酒職涯的最後壓軸作品...
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詳細介紹
凝鍊53年職涯精華 敘說酒廠經典故事
百富首席調酒師典藏系列─珍稀原酒,各具代表性的五個章節,精煉自40萬支橡木桶的氣息,敘說酒廠跨越半世紀的故事,皆為大衛史都華對百富的獨特觀點。
第一章「酒廠的風味」代表品牌經典意義
「對我來說,讓我最有『家』的感覺,是身處在百富酒廠的時候,這裡的每一個橡木桶也都運載著片段的『家』的味道」大衛史都華說。第一章「酒廠的風味」凝鍊來自40萬支橡木桶的氣息,蘊含百富五大工藝、酒廠夥伴的故事。
典藏五章節 連續五年全球依序超限量發佈
2016年第一章「酒廠的風味」,全球限量50組,現已發佈,成套酒款為1968/1978/1985/1997/2005,每一款皆是單一酒桶原酒。台灣亦有1968/1978/2005單瓶供您選擇,領略大師壓軸巨作,機不可失
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