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達乾淨、清新的杜松子與柑橘香氣。入口後先是強烈的杜松子味道,後轉變為多汁成熟的柑橘等水果風味以及些許的花香、青草。餘韻悠長帶有覆盆子、紫羅蘭等味道。整體豐富多變的口感絕對值得探索。
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詳細介紹
產地:英國
酒精濃度:40 %
主成分:杜松子、檸檬皮、接骨木花、芫荽、鳶尾根、當歸根
容量:700 ml
特色:
由 Wemyss 家族製作的手工、小產量琴酒 – 達恩利琴酒,名稱係紀念來自 1565 年,蘇格蘭皇后瑪莉皇后(Mary Queen)與她夫婿 Lord Darnley 在 Wemyss 家族的城堡相遇。產品係根據家族配方,遵循傳統倫敦乾琴酒的製作方式,經過五次的蒸餾,並於最後一次蒸餾時加入六種來自不同國家的植物原料:杜松子(南歐)、檸檬皮(西班牙)、接骨木花(蘇格蘭)、芫荽(摩洛哥)、鳶尾根(荷比盧)、當歸根(法國)。首先是乾淨、清新的杜松子與柑橘香氣。入口後先是強烈的杜松子味道,後轉變為多汁成熟的柑橘等水果風味以及些許的花香、青草。餘韻悠長帶有覆盆子、紫羅蘭等味道。整體豐富多變的口感絕對值得探索。無論是純飲,或是用來當作基酒調製各式的雞尾酒如血腥瑪莉、琴湯尼、馬丁尼、白色佳人等,絕對都將令人印象深刻。
GOLD 金牌 - 2014 舊金山世界烈酒競賽
Silver - 2013 IWSC 國際葡萄酒暨威士忌大賽
GOLD MEDAL - IWSC 國際葡萄酒與烈酒大賽 2012
92 pts - Tasting Panel Magazine
GOLD - Spirits Magazine's GIN Master 2011
Bronze - San Francisco World Spirits Competition 2012 -
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