本產品係以精選高粱為發酵基質原料，小麥為大麴原料，採傳統高粱酒固態法釀製，擷取香氣最精純酒液，精心勾兌、調和成38度，再經儲存窖藏三年，始包裝上市。酒質清澈透明，入口圓潤甘甜，清香芬芳，為高粱酒系列之上品。低酒精度，但仍保有充足的香氣、甜味，且入口圓滑，有陳酒味，與高酒精度酒稀釋的效果不同除直接飲用外，冰涼後更有一番滋味。